Nació en Villa Nueva, Guaymallén, el 21 de agosto de 1895. Tuvo una infancia pobre y triste, que supo superar, y desde los trabajos más humildes como el de lustrabotas y cadete de una librería, se encumbra luego por su inteligencia y el sentir de su alma, a la cúspide de la poesía nacional y a la de catedrático.
En 1926 arribó a San Rafael para comenzar su profesorado en la Escuela Normal de Maestros, en donde ejerce durante más de veinte años.
Publicó siete libros. La madurez intelectual y también de la vida, le sorprenden en el Sur de la provincia de Mendoza, "la del pueblo laborioso y fecundo, la de la sencillez del labriego, que recoge en el hueco de sus rudas manos de trabajador".
Alguien al juzgar al Poeta, ha dicho: "Característica del verso Bufano es esa profunda y simple emoción, encerrada en las palabras más sencillas. Su estilo se distingue por una maravillosa combinación de claridad intelectual y de pureza emocional. Es que tal es el estilo del "Romance de los dieciséis arrieros" y otros muchos versos de Bufano.

En 1917 escribió "El Viajero Indeciso", en 1919, siempre abarcando el tema de la poesía, "Canciones de mi casa" libro que fue premiado por la Municipalidad de Buenos Aires.
En 1920, escribe "Misa de Requiem"; en 1921, "Antología"; en 1922 "Poemas de Provincia"; al año siguiente produce "El huerto de los olivos". Dos años más tarde ve la luz, "Poemas de Cuyo".
Ya radicado en San Rafael en 1926, aparece "Tierras de Huarpes", y en 1928, "Poemas de la nieve". Al año siguiente edita, "El reino alucinante”. Con su libro "Valle de la soledad" Bufano resulta premiado en las provincias de Cuyo.
En 1932 logra un nuevo halago, el Premio Nacional, con su libro “Romancero".
En 1933, nos entrega, "Laúdes de Cristo Rey" y posteriormente en 1934 "Los collados eternos" y "Poemas de niños para las ciudades"; en 1936 "Poemas de las tierras puntanas"; en 1937, "Ditirambos y romances de Cuyo".
Tres años después, en 1940, aparece "Presencia de Cuyo" homenaje que le rinde al poeta el gobierno de la provincia de Mendoza, que corre con la edición del mismo.
En 1943 se edita "Tiempos de creer" y en el mismo año, "Mendoza, la de mi canto", No obstante; estos dos libros publicados en un año se signa el tercero, "Colinas del alto viento".
En 1945, nos da, "Infancia bajo la luna"; en 1946, "Charango" y en 1950, unos meses antes de su fallecimiento, aparece el libro que le inspira su viaje a España, "Junto a las verdes rías". En 1951, "Marruecos".
En prosa:
"Aconcagua", "Open Dor", "Místicos Italianos de la Edad Media", "Zoología Política", "El retorno al espíritu" y "Jerarquía de la libertad".

En su obra se pueden distinguir 3 etapas:
La primera, de iniciación y búsqueda, que se corresponde con su estadía en Buenos Aires y abarca desde el "Viajero Indeciso" (1917), hasta el "Huerto de los Olivos" (1923).
La segunda, de madurez, con los libros escritos en Mendoza que van desde "Poemas de Cuyo" (1925), hasta "Charango" (1946).
La tercera se inicia con su forzozo alejamiento de San Rafael, unidos a las circunstancias de su viaje a Europa y África. Va desde "Junto a las verdes rías" (1950) hasta "Marruecos" (1951) póstumo.