
Vendimia en Mendoza
La Vendimia es parte de nuestra identidad cultural y una oportunidad única para aprender. Este espacio ofrece materiales educativos y recursos didácticos para trabajar en
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Cómo se elabora el vino argentino Video Resumen Video explicativo sobre el proceso de elaboración del Vino Argentino, tinto y blanco. https://youtu.be/xDgnV4WFfxU Fuente: Fondo Vitivinícola
La vitivinicultura argentina tuvo sus orígenes a mediados del siglo XVI, y coincide con los primeros asentamientos españoles. En efecto, las fundaciones de Santiago del Estero (1553) y de Mendoza (1561), abrieron el camino para la introducción de las primeras cepas de vid.