Programa de Merienda Saludable en todas las instituciones educativas, públicas y privadas, desde jardines maternales hasta universidades.
Sus principales puntos son:
Objetivo: promover hábitos alimentarios saludables en el ámbito escolar.
Aplicación: abarca kioscos, expendedores de alimentos, docentes y personal escolar.
Obligaciones: los kioscos deben ofrecer alimentos saludables definidos por los ministerios competentes, cumplir normas bromatológicas y exhibir el listado autorizado.
Capacitación: tanto expendedores como docentes deben formarse en manipulación de alimentos y educación alimentaria.
Educación: los docentes deben incorporar contenidos sobre nutrición, actividad física y salud bucal.
Control: cada escuela designa un responsable sanitario del kiosco y envía datos sobre peso y talla de alumnos para el seguimiento de la salud escolar.
Prohibición: no se permiten máquinas expendedoras de alimentos.
Autoridad de aplicación: la Dirección General de Escuelas, a través de la Unidad de Salud Escolar.
Programa de Merienda Saludable en todas las instituciones educativas, públicas y privadas, desde jardines maternales hasta universidades.
Sus principales puntos son:
Objetivo: promover hábitos alimentarios saludables en el ámbito escolar.
Aplicación: abarca kioscos, expendedores de alimentos, docentes y personal escolar.
Obligaciones: los kioscos deben ofrecer alimentos saludables definidos por los ministerios competentes, cumplir normas bromatológicas y exhibir el listado autorizado.
Capacitación: tanto expendedores como docentes deben formarse en manipulación de alimentos y educación alimentaria.
Educación: los docentes deben incorporar contenidos sobre nutrición, actividad física y salud bucal.
Control: cada escuela designa un responsable sanitario del kiosco y envía datos sobre peso y talla de alumnos para el seguimiento de la salud escolar.
Prohibición: no se permiten máquinas expendedoras de alimentos.
Autoridad de aplicación: la Dirección General de Escuelas, a través de la Unidad de Salud Escolar.