Compartimos vínculos a publicaciones con recursos para trabajar en el aula la temática. Se enmarcan dentro del proyecto de “Prevención y Control de la Obesidad Infantil”, desarrollado en la comuna de Macul, Chile, gracias al trabajo participativo del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, y empresas.
Libros ¡Qué rico comer sano!
Completas guías para una educación alimentaria y hábitos de vida saludable.
Contenido del libro:
Antecedentes, Uso del Material, Colaciones saludables, agua, pescados, frutas y verduras, lácteos, legumbres, láminas de apoyo
Contenido del libro:
Antecedentes Generales. Uso de Fichas. No olvidar. Colaciones Saludables. Agua. Pescado. Frutas y verduras. Leche. Legumbres. Alimentos grasos. Etiquetado nutricional. Láminas de apoyo..