Descripción del proyecto

A partir de la experiencia directa sobre actividades económicas de la zona, los estudiantes se interiorizan sobre el proceso productivo de la vid, los productos que se elaboran con la uva como dulces, vino y jugos congelados. También profundizan la investigación sobre los aportes nutricionales de estos alimentos con el objeto de dar a conocer los beneficios de la producción a la comunidad en general.