El lunes pasado, se celebró el Primer Encuentro Provincial Oleícola, organizado por el IDR, que reunió a productores, empresarios y funcionarios del sector del aceite de oliva. Se ofrecieron charlas técnicas sobre el cultivo del olivo, se discutió el recorrido con el sello IG Mendoza del AOVE y se presentaron proyectos como «Caminos del Olivo en Mendoza» y la «Fiesta del Envero», organizada por Marcelo Reynoso de EMETUR y Jorge Corrales de la Dirección de Turismo de San Martín.
Como parte del evento se realizó la presentación del Primer Concurso de Cata de AOVE, destinado a estudiantes de niveles Secundario y Terciario, contando con la participación de la Coordinadora de Educación Rural, Lorena Caperón y el referente de Nivel superior, José Reche.
La propuesta busca difundir y promover el consumo de aceite de oliva provincial, y está dirigido a estudiantes mayores de 18 años de escuelas secundarias orientadas y técnicas, y jóvenes que cursen carreras de nivel superior afines. Para informes e inscripciones haz click AQUÍ.
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Fuente: Prensa DGE
